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しゃぶしゃぶ@タンタラースパ
タンタラースパは、水辺に面した雰囲気のいいレストランがあり、
事前のご予約で、タイ料理セットメニューや、サラダご飯を
提供していましたが、
最近、しゃぶしゃぶをはじめたということで、食べに行ってきました。

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屋外の席。お天気が良かったです。

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室内席。エアコンはありません。
日中は、しゃぶしゃぶには、ちょっと暑いです。
夕方ぐらいがお勧めです。

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豚シャブ。これで1人前です。
ごはんなどもつくため、満足な量だと思います。

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海鮮は、やっぱりいいダシがでますね。

しゃぶしゃぶのスープは、和風っぽい感じでしたが、
こんぶだしとかでは、ないですね。何ダシだろう?
タイ人の作る和風なんで、ちょっと日本のとは違いますが、
それが逆に珍しく、違った食べ方ができたりします。

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用意されている薬味も、
にんにく、青ネギ、ごまだれは分かりますが、
タイのシーフードにつける青唐辛子のすっぱいソースとか、
チリソースとかもあります。
お好みで混ぜてみてください。
私は、ぽん酢とごまを混ぜたり、青唐辛子ソースを
加えたりしました。

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前菜についてくる、豚肉の甘辛いもの。
もち米が欲しくなりますね・・・。

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デザートは、冷たいゼリーとカキ氷お勧めです。

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ヌードルも作っていただきました。

スパの前だとちょっと重いので、
午後からスパをして、夕方シャロン寺院の見学をして、
しゃぶしゃぶの夕食なんていうのも良いですよ!

スパと、しゃぶしゃぶのお申し込みは
こちらのページからドウゾ!
http://www.phuket-spa-esthe.com/tarntara.htm




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さくらこ プーケット

Author:さくらこ プーケット
スパとエステ、美容、ダイエット、健康ネタがだーいすきの、プーケット在住・さくらこです。日々のスパとマッサージ体験を交えながら、プーケットでスパ体験を考えている方や、既にスパにハマッている方の参考になる、情報を発信していきたいと思っています。

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